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叶丽努尔·哈木扎;
昌吉回族自治州产品质量检验所;
羊肉冻藏; MFI; 剪切力; 解冻滴水损失; 蒸煮损失;
机译:终点温度对山羊肉蒸煮损失,剪切力,颜色,蛋白质溶解度和微观结构的影响
机译:绵羊肉拉曼光谱与剪切力和蒸煮损失关系的初步研究
机译:甘油和小麦花粉夹杂物对肉鸡胸脯肉滴水损失,蒸煮损失,剪切力嫩度和最终pH的影响
机译:成分,烹饪方法和停留时间对羔羊肉中金黄色葡萄球菌生长速率和肠毒素产生速率的影响
机译:补充金合欢对土生霍萨osa裂山羊肉的生长最终pH颜色和蒸煮损失的影响
机译:犹太洁食(shechita)和常规屠宰技术对牛肉剪切力,滴灌和蒸煮损失的影响
机译:混合流动叶轮的设计和试验Ⅳ-叶轮mFI-1和mFI-2变化的实验结果
机译:MFI MFI包含优选取向的MFI沸石的制备方法以及由此包含优选取向的MFI沸石
机译:设计变更时间影响管理系统,设计变更时间影响管理方法以及设计变更时间影响管理程序
机译:MFI型沸石的合成方法,MFI型沸石晶体,被MFI型沸石包覆的基材的制造方法,沸石膜的制造方法及分离方法
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