冷藏产业：冰的温度，火的憧憬

摘要

原始时期的人类刀耕火种、围猎群居,是属于那个时代特有的文明当经济发展到一定程度时,文明的内容和形式就随之发生变化。我们不再需要刀耕火种,我们需要的是农业的机械化生产;我们不再需要群居,我们需要的是小家庭组织形式的便捷生活;我们不再需要围猎、但我们仍然需要储藏