正交试验法优选三七皂苷成分超声提取工艺

摘要

目的:比较不同提取方法对三七皂苷成分含量测定的影响,优选三七皂苷成分提取工艺.方法:用HPLC同时测定三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、人参皂苷Rb1和人参皂苷Rd4种皂苷成分,并采用正交试验法,考察了甲醇浓度、超声时间、溶剂体积3个因素对三七4种皂苷成分提取率的影响,优选出合理的提取工艺.结果:采用超声提取法对三七中4种皂苷成分的提取效果同回流法基本一致.在超声提取工艺中,正交试验结果表明影响各种皂苷提取率的因素大小分别为超声时间(B)＞甲醇浓度(A)＞甲醇用量(C),其中甲醇用量对上述皂苷成分提取率影响可忽略不计.综合比较各种皂苷成分提取效率、操作周期和降低能耗等方面,超声提取的最佳工艺为A2B2C2,即称取0.30g三七药材,加80％浓度的甲醇25 mL,放置过夜后,超声提取1h,超滤后用HPLC法同时检测分析4种单体皂苷成分含量.结论:所优选的工艺操作简便,重现性和稳定性较好,可作为大批量检测三七样品中4种皂苷成分含量的快速检测方法.