ACE PACK保鲜剂对草莓保鲜效果的影响

摘要

ACEPACK保鲜剂是日本专利果蔬保鲜剂，对许多果蔬保鲜效果明显。研究其对红颜和章姬2个草莓品种的保鲜效果，结果表明：ACEPACK保鲜剂可延缓后熟时间，减轻草莓保鲜期霉变程度，延长货架寿命2～3d。