ZG—1型振荡镉柱快速测定食品中硝酸盐

摘要

1 前 言 按经典镉柱法测定食品中硝酸盐,其方法操作复杂,样品还原速度慢,还原效率不稳定,因而不适快速分析要求。齐齐哈尔市卫生防疫站研制的《ZG—1型振荡镉柱》可在5min内同时还原多个样品,由于采用了电动仪器自动控制样品还原过程。