儿童食品消费心理与营销策略

摘要

社会经济的快速发展以及人们生活水平的提升,使儿童食品的种类数量不断增多,儿童消费者市场也不断扩大。当前每个家庭中对儿童的衣食住行都比较关注,特别在食品选择方面具有更多的自主权和决策权。这种情况下为了能够更好地吸引消费者,儿童食品商家不仅需要从家长角度着手,还需要了解儿童的消费心理,针对性地组织生产和营销,获得更多家长和儿童的认可。随着全球范围内儿童肥胖率的不断上升,儿童营销过程中还需引导健康的饮食习惯。全球日益严重的肥胖流行病使越来越多的儿童深受其害,预防肥胖远比治疗肥胖容易得多。因此在儿童食品营销的过程中,也应多加考量食物的营养价值,帮助儿童养成良好的饮食习惯。本文主要对儿童食品消费心理、儿童食品营销现状及营销策略进行分析,指出需要从食品的营养价值、价格以及销售渠道等方面着手,同时满足家长和儿童的需求,从健康角度更好地引导儿童食品的消费,尤其对减少儿童肥胖具有重要意义。