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窖泥中己酸的检测方法

         

摘要

建立了一种窖泥中己酸的检测方法.新鲜窖泥经过简单前处理,用乙醚萃取,利用气相色谱检测萃取液中的己酸.结果表明,线性相关系数R2值为0.9992,回收率为92.90%~95.37%,平行样检测结果的相对偏差(RSD)为 1.79%.

著录项

  • 来源
    《酿酒》 |2021年第4期|106-108|共3页
  • 作者单位

    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

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    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

    安徽金种子酒业股份有限公司 安徽 阜阳 236018;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 白酒;食品分析与检验;
  • 关键词

    窖泥; 己酸; 萃取; 气相色谱;

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