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汤向阳; 肖长元; 朱栋才; 李新社; 张涵熙;
江西李渡酒业有限公司;
江西南昌331725;
邵阳学院生物与化学工程系;
湖南邵阳422000;
古窖; 窖泥; 微生物; 功能菌; 原浆酒; 理化指标;
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