看看舌尖上的浪费

摘要

中国中央电视台做过一个报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物够两亿多人整整吃一年。 食品浪费已经成为全球瞩目的环保大课题。 德国亚琛市的卡马斯大学刚刚毕业，一时没找到合适的工作，就到一家酒店当服务生。虽然工资不高，但起码可以解决吃饭问题。就在他做服务生的这半年里，卡马斯最深有感触的就是客人所点的饭菜浪费严重，每天不知有多少剩菜剩饭被当作泔水拉走。有一次宴请时，一大桌饭菜只吃了几口便被扔掉了。