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陈忠杰; 李存法; 王璐;
郑州牧业工程高等专科学校药物工程系;
郑州济生医药科技有限公司;
罐藏食品; 腐败; 微生物;
机译:海洋食品的腐败变质和食物中毒微生物研究(2013年日本食品学会奖)
机译:食品中微生物腐败风险的定量评估。 在罐装青豆中的Geobacillus Stearothermophilus引起的55摄氏度在55摄氏度下预测。
机译:食品安全与微生物控制:关注食品中毒细菌和腐败微生物
机译:基于电子鼻的智能罐头食品微生物罐头腐败和污染监测
机译:分散,存活,繁殖:在商业加工食品中腐败的微生物弹性
机译:百里香(百里香)和香气石竹(丁香)精油可控制大气条件下猪肉腐败变质微生物
机译:qPCR作为微生物腐败变质定量的有力工具:对食品质量的意义
机译:微生物成藏改变顶部沉积物组成及其与富营养化湖泊内部养分负荷的关系
机译:含有1-羟甲基吡唑和防腐剂的协同抗菌组合物,可防止细菌和/或真菌引起的腐败变质
机译:酸的酯,碳酸酯的获得方法,水系中微生物的生长抑制方法,水系中的微生物生长的抑制方法,泥沙/粘土的形成方法,方法抑制微生物和非水系统降解物质引起的变质或去纤维的物质中微生物的生长。
机译:一种制备抗微生物食品包装膜的方法,所述抗微生物食品包装膜中添加了至少一种具有防止食物变质作用的柚子种子生姜和黄柏皮层组成的草药的提取物,并由此制备了抗微生物膜
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