重金属铅、镉胁迫对马铃薯生长及抗氧化酶系统的影响

摘要

采用组培方法,以马铃薯西薯1号为供试材料,研究不同质量分数重金属铅(Pb)、镉(Cd)胁迫下对马铃薯生长及抗氧化酶系统的影响。结果表明,低质量分数Pb(200 mg/kg),Cd(20 mg/kg)胁迫下,马铃薯的生长与对照无明显差异,高质量分数Pb(>200mg/kg)、Cd(>20mg/kg)作用时,其生长几乎停止,其干重、株高、生根数、根长等生理指标均受到明显抑制。随Pb质量分数的升高,马铃薯叶片的相对电导率(EL)、丙二醛(MDA)、脯氨酸均呈上升趋势,高质量分数处理时均与对照呈显著性差异(P<0.05),其叶片CAT,POD,SOD的活性则均随质量分数增加而显著增加。200 mg/kg Pb胁迫处理时,马铃薯叶片的相对电导率、丙二醛、脯氨酸与对照无明显差异,高质量分数处理则均显著高于对照(P<0.05),其CAT,SOD活性均随质量分数增加而显著增加(P<0.05),POD在200 mg/kg处理时与对照无明显差异,而高质量分数处理下均显著高于对照(P<0.05)。两种重金属胁迫下,马铃薯叶片中的可溶性蛋白的合成均受到较强抑制作用。表明马铃薯对低质量分数的Pb,Cd有一定的耐受性,可通过提高抗氧化酶活性和降低膜脂过氧化来缓解Pb,Cd胁迫对马铃薯的伤害,随着胁迫的加剧,这种耐受性逐渐降低。