关中中部灌区播期密度对农大399小麦产量和品质的效应

摘要

2016年10月-2017年6月,在关中中部灌区的三原县采用两因素二次D饱和最优设计,研究了不同播期和种植密度对农大399小麦产量和品质的影响.结果表明:不同播期和密度对农大399小麦群体数量、个体质量、产量及其结构和籽粒品质均有显著的影响.同一播期,群体随着密度的增加而增加,叶龄、单株分蘖和次生根分别降低5.4％～16.9％、10.7％～19.2％和9.8％～30.4％,成穗数提高3.9％ ～7.0％,穗粒数降低0.5％～0.6％,千粒重提高3.8％～6.1％;增产1.9％ ～8.3％,籽粒蛋白质、湿面筋、稳定时间和沉降值分别提高3.9％ ～ 9.9％、6.5％ ～11.2％、14.5％～16.8％和2.4％～12.9％,其他品质指标变化不大.同一密度情况下,群体随着播期的推迟降低3.6％ ～ 8.8％,越冬期叶龄、单株分蘖和次生根均显著降低,个体质量显著变差;成穗数和穗粒数分别降低1.1％ ～8.9％和1.1％ ～4.5％,千粒重增加1.9％-3.8％,减产3.7％-13.6％;籽粒蛋白质、湿面筋、稳定时间和沉降值较早播依次降低2.9％～7.0％、3.3％～5.1％、12.4％ ～ 18.1％和1.4％ ～6.1％,但对籽粒面粉和拉伸品质指标影响不显著.当目标产量在8 250 kg/hm2～9 750 kg/hm2时,农大399适宜播种期为10月7日～ 10月15日,适宜播种密度为2.30 ×106株/hm2 ～2.89×106株/hm2.