淀粉加尿素混合物和尿素淀粉浆料的性能研究

沈艳琴; 武海良; 本德萍; 钱现

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探讨淀粉加尿素的混合物是否就是尿素淀粉问题,研究了土豆淀粉与尿素机械混合物在煮浆过程中的反应性能,合成了尿素淀粉浆料.通过红外光谱图及各项性能指标的测试,结果表明尿素淀粉具有优越的浆纱性能,而土豆淀粉与尿素的机械混合物在煮浆过程中未生成尿素淀粉,从而得出淀粉加尿素的混合物并不是真正意义上的尿素淀粉.

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来源
《西安工程大学学报》 |2005年第1期|1-5|共5页
作者
沈艳琴; 武海良; 本德萍; 钱现;
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作者单位

西安工程科技学院,纺织与材料学院,陕西,西安,710048;

西安工程科技学院,纺织与材料学院,陕西,西安,710048;

西安工程科技学院,纺织与材料学院,陕西,西安,710048;

西安工程科技学院,纺织与材料学院,陕西,西安,710048;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS105.21+3;
关键词
土豆淀粉; 尿素; 机械混合物; 尿素淀粉;

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