柱色谱法分离玉米油中三亚油酸甘油酯

摘要

以玉米油为研究对象,采用柱色谱法,分离提纯其中的三亚油酸甘油酯.分别以硅胶、巯丙基键合银离子硅胶为固定相,以正己烷-乙腈-异丙醇为洗脱剂.采用LC-MS和高温GC-MS的方法对各组分进行结果分析.结果表明:巯基键合银离子硅胶和硅胶这两种固定相应结合使用,玉米油中的三亚油酸甘油酯的分离效果最佳.