茄子、番茄、青椒差压预冷方法的研究

摘要

在自行研制的差压预冷通风系统中,对茄子、番茄、青椒差压预冷方法进行了试验研究.研究结果表明,利用其差压预冷通风系统预冷茄子、番茄36～13℃只需5～6小时,预冷青椒34～13℃只需3～4小时,达到了国外同类产品的先进水平.利用差压预冷可较冷库预冷提高预冷效率2～6倍,预冷时间仅为冷库预冷的1/4～1/10.