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刘丽莉; 张孟军; 代晓凝; 史胜娟; 李媛媛;
河南科技大学食品与生物工程学院;
河南洛阳471023;
河南科技大学食品加工与安全国家级教学示范中心;
蛋清粉; 干燥条件; 凝胶特性; 微波真空冷冻干燥; 微观结构;
机译:超声预处理和脉冲喷床微波冷冻干燥在淡化鸭蛋清粉生产中的应用
机译:冷冻干燥和微波真空干燥鸭蛋清蛋白粉的结合
机译:蛋清的泡沫垫冷冻干燥和数学建模第一部分蛋清泡沫稳定性的优化
机译:高凝胶强度蛋清粉生产过程中加热条件的优化
机译:建模蛋清凝胶和凝胶弹性。
机译:真空冷冻干燥技术优化肉类加工蛋白质源的关键成分
机译:真空冷冻干燥方法对不同于蛋清粉功能特性的样品流体的干燥压力和稠度的评价。
机译:分析方法用于评估/优化Landsat 8数据连续性任务的天文台热真空测试条件。
机译:食品冷冻干燥的设备,例如咖啡,具有微波真空干燥装置,该微波真空干燥装置包括多个喷嘴和用于直接在微波真空干燥装置的微波炉中喷射溶剂的喷雾单元
机译:通过微波进行真空冷冻干燥或以其他方式进行真空冷冻干燥。
机译:微波用非金属滚筒-用于干燥和/或冷冻干燥块状物料和微波的真空干燥设备-具有该设备的真空干燥设备
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