盐胁迫对两种小麦渗透性调节物及脯氨酸代谢的影响

摘要

本实验以抗旱性不同的小麦"宁春4号"和"西旱3号"材料,研究不同浓度NaCl处理对其幼苗渗透性调节物含量及脯氨酸代谢相关酶活性的影响.50mmol.L-1处理使宁春4号叶、根可溶性蛋白及根可溶性糖的含量较对照显著增加,而150mmol.L-1处理下两种小麦叶和根可溶性糖、可溶性蛋白和脯氨酸含量均增加.此外,150mmol.L-1处理使宁春4号小麦叶和根谷氨酸激酶(GK)活性的增幅明显高于鸟氨酸转氨酶(OAT),且相比对照差异显著,而西旱3号小麦叶OAT活性和根GK活性较对照显著增强.50mmol.L-1盐处理使两种小麦叶和根脯氨酸脱氢酶(PDH)活性较对照均明显下降,150mmol.L-1 NaCl处理只对西旱3号叶和根PDH活性有明显的抑制作用.总之,盐胁迫诱导两种小麦可溶性糖、可溶性蛋白及脯氨酸的积累,这有助于增强植物的耐盐性;150mmol.L-1盐处理下下宁春4号叶、根中脯氨酸的积累可能与GK活性的增加有关,西旱3号叶脯氨酸的积累与OAT活性的升高及PDH活性的下降有关,而西旱3号根脯氨酸的积累可能是GK活性升高及PDH活性降低的结果.