“美食题材”影视作品与饮食文化传播

摘要

优秀的影视作品之所以能够有强大而持久的生命力，在于它能够超越时间、地点和语言的限制，引起人类的普遍共鸣。在影视作品的创作中，通过调动食欲来引起人的共鸣是一个行之有效的办法。本文试从“美食题材”影视作品的创作理念和传播渠道入手，探讨“美食题材”影视作品对中国饮食文化的传播。