新编探究性开放型味觉测量实验一组

摘要

本文介绍一组新编的味觉测量实验．通过测定群体内个体间的各种味觉敏感性差异，引导学生联系生活和生产实际、走进科学前沿，去作进一步探究．与传统的封闭性、验证性教学实验相比，本组实验除具有简便易行、成本低廉、易于推广的特点外，还具有探究性和开放型的特点，适于大学、高中和初中不同阶段的教学需求．