农产品中6种有机溶剂残留的气相色谱-质谱检测方法

摘要

建立了蔬菜、粮食等农产品中6种有机溶剂残留(甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、N,N-二甲基甲酰胺(DMF)和二甲基亚砜(DMSO)的液液萃取/气相色谱-质谱分析方法.不同类型的样品经乙腈-水溶液或乙腈溶剂提取后,用Agilent DB-624(30.0 m×250 μm×1.4 μ,m)毛细管色谱柱分离,在GC-MS选择离子监测(SIM)模式下检测,以保留时间和特征离子丰度比定性,外标法定量.结果表明,该方法对不同样品中4种苯系物在0.005 ～0.500 mg/L,DMF在0.025 ～0.125 mg/L,DMSO在0.050～0.500 mg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.992 0 ～0.997 1.6种有机溶剂的平均加标回收率为60.1％～115.2％,相对标准偏差不大于11.0％.苯系物、DMF和DMSO的方法检出限(S/N =3)分别为0.002～0.050,0.010～0.025,0.060～0.150 mg/kg.该方法准确、快速、灵敏,可用于各种农产品中有机溶剂残留的监控.