基于产业链模式的奶业利益分配机制研究

摘要

为了研究奶业产业链的组织模式与利益机制间的关系及其演进规律,本文通过建立无限阶段博弈模型,对比研究了长期合同模式和合资经营模式下的奶业利益分配机制.研究表明:长期合同模式下的利益分配机制更有利于乳品加工企业,而原料奶生产者由于承担自然与市场双重风险,面临原料奶较强的专用性以及自身小规模分散的组织状况,在利益分配中处于弱势地位.在合资经营模式下,原料奶生产者与乳品加工企业可以成为利益的统一体,双方不仅有动力提高自己的利润水平,也有动力提高合作方的利润水平.国际奶业产业的实践也说明,实现从长期合同模式向合资经营模式的转变,是中国奶业产业链模式演进的方向.