离子色谱法测定野菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量

摘要

采用抑制型离子色谱测定野菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量.色谱柱为YSA型8025A-1#阴离子分析柱,电导检测器,淋洗液为2.4 mmol/L NaCO3/2.4 mmol/L NaHCO3,淋洗液流速0.9 mL/min,NO2和NO2的检出限分别为0.0111 mg/L和0.004 mg/L.NO2回收率为88.9%～103.8%,NO3回收率为94.4%～106.9%.与化学法测定结果比较,本法具有灵敏度高、选择性和重复性好、操作简便等特点.