动物福利与生产力之间的关系

摘要

近些年,畜禽养殖业以牺牲动物福利换来了生产效率的极大提高[1].福利恶化对生产的负面作用也越来越引起研究者的关注.研究发现改善动物福利对降低应激水平,增强动物机体免疫机能,满足动物行为需求,提高生产性能和繁殖性能,及提高动物产品品质等方面起着重要作用.本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间的关系.