哺乳期母驴挤奶对驴驹生长发育的影响研究

摘要

驴奶作为一种单胃动物提供的白蛋白奶,与牛奶、羊奶等复胃动物酪蛋白奶相比,其营养成分更接近于人奶,是当下一种较为理想的饮用奶品.由于受种属差异限制,驴奶的产量比较低,哺乳期母驴奶汁商业化开发利用势必会对幼驴的生长发育造成不可挽回的损失.研究表明,哺乳期母驴挤奶会严重影响幼驴的体重、体高、胸围等发育,且这种影响是不可逆的,在断奶后短期内无法得到补偿.