壳聚糖对黄瓜幼苗冷害损伤的缓解效应

摘要

研究了5℃低温胁迫下,壳聚糖对黄瓜幼苗抗冷性的影响.结果表明,壳聚糖能减缓黄瓜幼苗MDA的积累,提高叶绿素含量,并使SOD、POD和CAT活性维持在较高水平,从而有效缓解低温胁迫对小麦幼苗的冷害损伤.壳聚糖喷叶处理预防黄瓜低温危害的最适浓度为1 mg/ml.