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信息技术对食品工业的影响

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摘要

从信息技术对食品工业专业人才的培养、食品科技及高新技术在食品工业中的应用、食品企业管理体制的变革等方面阐述了信息技术对食品工业的发展所起的促动作用.

著录项

来源
《安徽农业科学》 |2008年第14期|6130-6131|共2页
作者
闫雅岚;
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作者单位

陕西省产品质量监督检验所;

陕西西安;

710054;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品;
关键词
信息技术; 食品工业; 人才培养; 高新技术; 管理体制;

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