食品类专业食品添加剂课程教学方法探讨

摘要

针对食品添加剂课程教学中存在的问题,对课程教学方法进行了深入的分析和探讨,以增强教学效果,提高食品类专业学生对食品添加荆的正确认识及规范使用能力.