鸡腿菇高产栽培技术

摘要

鸡腿菇学名毛头鬼伞,是一种食药兼用菌类。其肉质肥嫩,鲜美可口;还具有医疗保健价值,性平味甘,益脾胃,清心安神,对糖尿病有显著疗效。