蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜产量和品质的影响

摘要

利用盆栽试验研究了蚕沙有机无机复混肥对叶菜类蔬菜青菜(品种为矮脚黄青菜)、生菜(品种为香港玻璃生菜)和菠菜(品种为大叶菠菜)产量和品质的影响.结果表明: 叶菜类蔬菜施用蚕沙有机无机复混肥比普通无机复混肥增产 36.0%～57。6%,比普通有机无机肥增产20.8%～34.3%,叶绿素含量也有类似的提高趋势;与施用普通无机复混肥和普通有机无机肥相比,施用蚕沙有机无机复混肥后上述3种蔬菜的还原糖含量分别增加37.8%～72.3%和11.8%～21.8%,Vc含量分别增加25.6%～74.6%和5.5%～27.5%,硝酸盐含量分别减少23.6%～42.7%和 4.0%～6.8%.