不同时间套育果袋对苹果梨果实品质的影响

摘要

以7年生苹果梨为试验材料，研究不同时间套育果袋对其果实外观品质和内在品质的影响。结果表明，合理的套袋时间可显著改善苹果梨果实外观品质，降低果皮叶绿素含量，改善花青苷显色背景，提高果实着色指数、果实果皮光洁度，减小果皮厚度、果点大小；但套袋时间不同，对果实品质影响不同。研究基本确定了辽宁省阜新地区苹果梨较为合理的套袋时间为7月4日（盛花后55 d）左右。