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儿童膳食纤维推荐量研究进展

         

摘要

碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、水是人体必需营养素.近年来,膳食纤维也被视为维持人体营养与健康所必需的营养成分.膳食纤维对儿童健康有重要作用,如减少便秘、预防超重与肥胖等.该文对儿童膳食纤维推荐量的研究进展进行综述.

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