温暖几何纽约Kāwi餐厅

摘要

cqvip:Kawi餐厅位于美国纽约哈德逊广场,为DesignAgency与餐饮品牌Momofuku持续合作中的又一个全新项目。Kawi这个名字来源于韩语单词“Gawi”或剪刀,而剪刀正是韩国食品制备中经常使用的工具。该餐厅的灵感源于其行政总厨丰富的餐饮知识、在韩国从事烹饪工作的经验以及她与Momofuku品牌总厨兼创始人Da vid Chang的密切合作。