猪饲料真菌毒素中毒

摘要

真菌多数可以在饲料的籽实中繁殖,产生毒的代谢产物,即真菌毒素。此毒素是由曲霉菌属,青霉菌属和镰刀菌属的一些真菌所产生,主要有黄曲霉毒素,曲霉素,麦角,粉红单端孢类真菌毒素等.当湿度超过10%,相对湿度大于85%,气温在12～25℃之间时,产毒素最多.