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王武;
广州天宝食品添加剂厂 510630;
新型; 面色; 改良剂;
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机译:研究不同面包改良剂对预烤冷冻面包陈化的影响的方法
机译:酶面包改良剂会影响面包制作过程中脱氧雪茄烯醇和脱氧雪茄烯醇-3-葡萄糖苷的稳定性
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机译:使用面包改良剂提高阿拉伯面包的质量和货架期稳定性
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机译:点火延迟的研究:新型β-取代乙基叠氮化物衍生物作为潜在的新型液体推进剂燃料(预印本)
机译:新型面包改良剂及其在制面包中的用途
机译:新型面包改良剂
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