河北省燕山-太行山贫困地区6～24月龄婴幼儿营养状况及影响因素分析

摘要

目的 分析河北省燕山-太行山贫困地区6～24月龄婴幼儿营养状况、特点以及影响因素,为制定相关干预措施提供科学依据.方法 采取分层、多阶段抽样、PPS抽样和随机等距抽样相结合的方法,抽取2017年河北省燕山-太行山贫困地区2786名6～24月龄婴幼儿为调查对象.通过身长体重测量评估婴幼儿营养状况,采用问卷调查了解婴幼儿基本情况、看护人营养知识掌握情况、24 h喂养情况.结果 6～24月龄婴幼儿年龄别体重Z评分(WAZ)、年龄别身长Z评分(HAZ)、以及身长别体重Z评分(WHZ)均值分别为(0.54±1.23)、(0.49±1.56)和(0.45±1.38),均为正值,且随年龄增长呈下降趋势.婴幼儿生长迟缓率、低体重率、消瘦率、超重率、肥胖率分别为5.49％、2.55％、4.27％、21.97％、11.84％,生长迟缓率、低体重率、消瘦率、肥胖率男孩明显高于女孩,差异有统计学意义(P<0.05);生长迟缓率随年龄增长呈下降趋势(P<0.05).多因素Logisitic回归分析结果显示,性别、月龄、及时辅食添加、最低膳食频次、最小膳食种类均为婴幼儿生长迟缓的相关因素;性别、及时辅食添加为低体重的相关因素;性别、最小膳食种类为消瘦和肥胖的相关因素.结论 河北省燕山-太行山贫困地区6～24月龄婴幼儿生长发育水平有所提高,但营养不均衡呈突出问题,尤其是营养过剩问题严重,需加大科学喂养知识的健康教育,提高父母或看护人的营养知识的知晓率.