鲜虾天妇罗

摘要

@@ 天妇罗是指油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻.天妇罗的烹制方法来源于中国,名字来自荷兰.rn主料:活虾150克、西葫芦80克、茄子50克、低筋面粉25克、鸡蛋1个rn配料:盐1茶匙、水20毫升、胡椒粉1/8茶匙