牛奶 豆奶 杏仁奶 椰奶 哪个更健康?

摘要

去超市购物的消费者面临着多种乳制品的选择。植物来源的牛奶替代品正在成为主流。这些替代品适合那些对牛奶不耐受或有其他偏好的人。它们的饱和脂肪和能量往往低于牛奶,而且蛋白质(豆奶除外)和钙(除非进行了强化)含量也较低。