论职业学校技能大赛对中职学校课堂教学的影响

摘要

江苏省职业学校技能大赛刚刚落下帷幕,酒店服务专业技能比赛无论在竞赛内容还是在竞赛形式上都有了很大的突破,是检验江苏省职业学校酒店服务专业教学成果的一次盛会,也是展现现代中职教育成果的平台。本文对本次竞赛规程的特点进行简要的分析,并阐述了技能大赛对中职酒店服务专业的课堂教学的影响,希望对教学和参赛有一定的促进作用。