红酒、黄酒提取物复合护手霜的研制开发

摘要

创新性地将红酒、黄酒提取物添加到所研制的复合护手霜中.检测其理化指标、感官指标及卫生指标,均符合行业标准.考察了搅拌时间、温度对乳化效果的影响,结果表明温度为75℃～80℃,时间为15min 时乳化效果最好.人体手部皮肤涂抹试验表明该护手霜具有较好的滋润作用,可以改善手部粗糙的皮肤.对深度开发黄酒、红酒产品有一定的参考价值.