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吕海芸; 杨昭毅; 廖艾梅; 李敏;
首都师范大学化学系;
食品添加剂; 苹果; 果胶; 制造;
机译:使用苹果或柑橘果胶制备钙藻酸钙的化学特性,胶凝性能和生物学应用研究
机译:果胶中果胶钙的估算及其在苹果中可溶性果胶含量测定中的应用
机译:多粘芽孢杆菌Z6产生的原果胶酶及其在苹果渣中提取果胶的应用
机译:新鲜和冷冻苹果产品果胶量的变化
机译:两种非乙酰乙酸原素:微果胶素A和微果胶素B的抗肿瘤和免疫调节活性的研究
机译:“嘎拉”苹果果胶经过不同冷却时间的稀释和溶解以及1-mCp的应用多汁性和果胶在不同的冷却时间和1-甲基环丙烯的应用中对'嘎拉'苹果的溶解作用
机译:新鲜落叶水果(苹果,葡萄和梨):世界市场和贸易。新鲜应用:2012/2013亮点。
机译:用含有果胶的果胶,特别是苹果渣及其原料,从干燥的果胶中开发治疗程序,然后进行治疗性应用
机译:制备苹果纤维液体浓缩物的方法,使用液体浓缩物生产改性果胶粉的方法以及使用苹果纤维纤维浓缩物的饮料
机译:苹果渣不适当排便的方法,澄清其他液体以通过果胶发酵剂和果胶驱动悬浮物的方法以及果胶的工业生产
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