糖厂煮糖真空系统改造探索

摘要

从原理上对甘蔗糖厂煮糖真空干式与湿式系统进行比较,并提出干式真空系统的技术关键;生产实践表明,干式系统较湿式系统具有节水、真空度高、煮糖时间短、产品质量高等优点。