加香滤棒用微胶囊混合液配方分析与应用

摘要

为改善卷烟香吸味,可以通过添加装置将微胶囊导入丝束中,制作加香滤棒,增加卷烟烟气的丰富性。由于微胶囊在水和三醋酸甘油酯中的溶解度有差异,不同比例配方的微胶囊混合液会影响加香滤棒的质量指标、上机成型情况和感官评价结果,采用正交实验法对加香滤棒用微胶囊混合液配方进行了研究与应用。结果表明:(1)微胶囊、水、三醋酸甘油酯组成的微胶囊混合液属于悬浮液体系,没有真正融合,在加入聚山梨酯-80后可以使悬浮液体系更加稳定。(2)微胶囊混合液中水和三醋酸甘油酯的比例会对滤棒硬度产生较大影响,两者比例过高时会产生胶孔现象。最终筛选出最适用于酒香味加香滤棒上机成型的配方比例为,微胶囊∶水∶三醋酸甘油酯∶聚山梨酯-80=1.1∶0.5∶1.20∶0.011,采用该配方上机成型加香滤棒的质量指标和机台运行情况正常,卷烟应用评价结果较好。