基于UHPLC-QTOF-MS/MS的岭南山竹子果皮化学成分研究

摘要

目的:通过超高效液相色谱-串联四级杆飞行时间质谱(UHPLC-QTOF-MS/MS)对岭南山竹子(Garcinia oblongifolia)果皮的化学成分进行研究.方法:将新鲜的岭南山竹子果皮用70％乙醇回流提取,减压回收溶剂,冷冻干燥得到提取物后,重新溶解到50％甲醇水溶液,经0.22μm微孔滤器过滤进入UHPLC-QTOF-MS/MS分析.采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离,以0.1％甲酸水-乙腈为流动相进行梯度洗脱,并在全扫描模式进行飞行时间质谱鉴定.结果:通过对高分辨一级和二级质谱数据进行解析,结合参考文献数据并与数据库进行比对,共鉴定了13个化合物,主要为苯甲酮类化合物.结论:该研究结果为科学研发岭南山竹子提供了一定的科学依据.