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氢过氧化大豆油还原制备羟基大豆油

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摘要

用亚硫酸钠还原氢过氧化大豆油制备羟基大豆油,并考察了溶剂种类,溶剂浓度,温度,还原剂亚硫酸钠量及还原时间对反应的影响.在实验条件下,最佳工艺条件为:15℃、以88.2 ％(V/V体系)的乙醇为溶剂、n(Na2SO3)∶n(-OOH)=1.2∶1、反应1.5h.氢过氧化大豆油的转化率达95.8％.

著录项

来源
《广东化工》 |2013年第21期|29-30|共2页
作者
顾丹;
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作者单位

江南大学化学与材料工程学院,江苏无锡214122;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
氢过氧化大豆油; 还原; 羟基大豆油; 大豆脂肪氧合酶;

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