中国水稻地图 风吹稻花香遍大江南北

摘要

＜正＞从一株微不足道的"野草",到年产量超过2.1亿吨的饭桌顶梁柱,这背后,是一代代农人的努力与智慧。稻米,是中国最常见的主食,它与自西域而来的小麦一起,铸成中国人饭桌"南米北面"的基本格局。水稻这种本土作物,因为国士,有了"达则兼济天下"的气魄。