经历百年的日本营养午餐

摘要

＜正＞经历百年的普惠午餐日本的学校营养午餐始于19世纪,最早的午餐是饭团、烤鱼和咸菜。日本的学校营养午餐据说始于1889年山形县鹤岗町（现在的鹤岗市）私立忠爱小学校。当时家境贫寒、不带盒饭的孩子很多,建立该校的僧人就提供饭团、烤鱼、咸菜的午餐。为此,忠爱小学还立起"首次开始供餐学校"的纪念碑。人们都认为供餐对孩子们是天大的好事逐步推向全国年日本