符号资本视域下休闲食品企业发展路径研究

摘要

近年来,休闲食品行业市场蓬勃发展,市场份额和受众不断扩大,但也暴露出行业产品同质化高,利润率低,品牌效应低下,消费者重复购买驱动力不足的特点.本文基于布尔迪厄符号资本理论,以良品铺子作为研究案例,分析了企业实践活动与企业战略选择的内在逻辑,试图探索出一条适用于休闲食品企业的发展路径.本研究有助于休闲食品企业找到企业发展的突破路径,完善休闲食品产业发展的理论基础,以促进休闲食品产业的发展.