钾肥施用量对马铃薯生长、产量和品质的影响

摘要

为规范闽南地区春种马铃薯钾肥用量,设置0(A1、CK)、75 (A2)、150 (A3)、225(A4)、300 (A5)和375 kg·hm-2 (A6)6个施钾量处理,通过田间试验研究钾肥用量对闽南地区春种马铃薯泉云4号生长、产量和品质的影响.结果 表明:在闽南地区黄红壤中肥力等级春种条件下,施用钾肥可增大马铃薯SPAD值与叶面积,有利于形成碳水化合物;高施钾量处理A5(K2O 300 kg·hm-2)的增产增收效果最好.与不施肥水平(CK)相比,高施钾量处理A4 (K2O 225 kg· hm-2)以上水平的马铃薯块茎粗蛋白和还原糖含量显著增多,中施钾量处理A3 (K2O 150 kg·hm-2)以上水平的淀粉含量显著升高,维生素C含量随施钾量的增加而降低.在本试验条件下,闽南地区春种马铃薯泉云4号的K2O适宜施用量为225～300 kg· hm-2.