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吃水果能替代蔬菜吗

         

摘要

江苏兴化的秦女士问:蔬菜和水果可以说是除主食外人体摄入量最多的食物.有些挑食的人会觉得蔬菜口感粗糙、难以下咽,而水果香味浓郁、酸甜可口.蔬菜和水果差不多,有人不爱吃蔬菜,觉得多吃点水果可以替代.

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