一杯啤酒能产生多少气泡?

摘要

倒上一杯啤酒,气泡不断上浮,爽口微醺,令人欲罢不能。当你畅饮时,是否好奇过一杯啤酒能产生多少气泡?法国一所大学的研究员认为,一杯啤酒中能产生的气泡总数受到三个因素的影响:啤酒中二氧化碳的总量、每个气泡中二氧化碳的含量,以及啤酒中二氧化碳的浓度。一般而言,啤酒瓶并不会被完全装满,而是会在瓶口留下一点空间,正是这里的气压决定了啤酒中能溶解多少二氧化碳。